Producție industrială – FAO: Prețurile alimentelor, în scădere și în luna februarie – Sinteza

Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) anunță că indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut, pentru a 11- lună consecutiv, situându-se acum cu aproximativ 19% sub nivelul record din martie 2022.

Așadar, în luna februarie, acest indice a scăzut la 129,8 puncte, față de valoarea revizuită de 130,6 puncte atinsă în ianuarie, transmite Reuters. Este cel mai redus nivel din septembrie 2021.

Declinul prețurilor uleiurilor vegetale și a lactatelor a ajutat la scăderea indicelui global al prețurilor produselor alimentare, compensând creșterea prețului zahărului cu 6,9%, din cauza revizuirii în scădere a producției în India, a informat FAO.

Prețul cerealelor calculat de FAO a crescut cu doar 0,1% în februarie, față de luna precedentă, în timp ce prețurilor uleiurilor vegetale și a lactatelor au înregistrat scăderi de 3,2% și, respectiv, 2,7%. Cotațiile grâului pe plan internațional au crescut marginal luna trecută.

Tot vineri, FAO a publicat prima estimare privind producția mondială de grâu în 2023, care ar urma să se situeze la 784 milioane de tone, un nivel mai redus decât în 2022.

„În Ucraina, dificultățile financiare severe, pagubele provocate infrastructurii și obstrucționarea accesului la recoltele din unele zone ale țării au avut ca rezultat o scădere estimată de 40% a zonei cultivate cu grâu de iarnă în 2023, și o producție mult sub medie previzionata pentru acest an”, avertizează FAO.

Declinul este parțial compensat de așteptata creștere a producției SUA la 51 milioane de tone, prețurile ridicate ducând la majorarea suprafețelor însămânțate cu grâu.

FAO publică lunar propriul sau Food Price Index, ce măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.