Retail – Ramona Gușă, Pambac: În 2024, ne vom afla într-o continuă dezvoltare și transformare – Sinteza

Cu un portofoliu diversificat, care include produse de morărit și paste făinoase, Pambac își propune să își crească prezența pe piața internă prin consolidarea parteneriatelor cu marile rețele de retail și distribuitorii locali. Performanțele financiare solide din 2023 și obiectivele de creștere din 2024 reflectă angajamentul companiei de a evolua durabil, cu un sortiment adaptat la schimbările din piață.

“Pambac este povestea unui business românesc de succes, probată de-a lungul a peste 50 de ani de existență, în care societatea a trecut prin diverse etape de creștere și transformare. Încă de la înființarea sa, în anul 1968, Pambac a ales să ofere oamenilor bucuria de a mânca produse sănătoase și gustoase și, de atunci și până în prezent, și-a respectat zilnic această promisiune”, spune Ramona Florina Gușă, National Sales Manager al Pambac SA.

Investițiile s-au îndreptat spre toate secțiile de producție, și vorbim de fabrica de paste făinoase, moara de grâu, moara de porumb și fabrica de pâine. Avem proiecte importante în derulare, iar prin implementarea acestora vom crește capacitățile de ambalare și vom eficientiza lanțul logistic pe platforma Mărgineni-Bacău.

Astfel, planul de investiții pe anul 2024 include retehnologizarea liniei de paste lungi, pe partea de ambalare, paletizare și stocare. Valoric, investiția se ridică la aproximativ 4 milioane de Euro și se va realiza din finanțare proprie. Investițiile la cele două mori de grâu și de porumb includ înlocuirea de componente, achiziția de instalații necesare pentru a optimiza ambalarea, paletizarea și stocarea produselor. Valoric, investiția se ridică la aproximativ 4,85 milioane Euro și se va realiza prin accesarea de fonduri europene.

Am bucuria să vă anunț că am definitivat un proiect foarte drag nouă, la care lucrăm de aproape un an. Proiectul a pornit printr-o investiție majoră în liniile de ambalare a pastelor făinoase scurte și ne oferă posibilitatea ambalării integrale, la cutii, a pastelor produse în fabrica noastră.

Putem vorbi, în prezent, de o capacitate de ambalare zilnică de 80 de tone de paste făinoase lungi, scurte și medii.

Această investiție ne-a dat oportunitatea de a lucra și la imaginea pastelor Pambac. Noua imagine este acum modernă, prietenoasă, adaptată stilului de viață actual, fără a pierde însă din valorile deja recunoscute: tradiția și eleganța.

Lansarea noii imagini a început din luna septembrie 2023, cu o campanie de comunicare on line și cu participarea Pambac la numeroase evenimente de retail.

Pe platforma de la Mărgineni-Bacău am dezvoltat unul din cele mai mari centre de prelucrare a cerealelor și tratament specific al făinurilor de grâu din România. Moara de grâu, pentru măcinarea grâului moale și a grâului dur este dotată cu tehnologie germană marca Bühler și are o capacitate de măcinare de 640 tone zilnic. Un sistem computerizat permite realizarea de amestecuri de făinuri, conform cerințelor clienților noștri. Moara de porumb este, de asemenea, dotată cu tehnologie Bühler și are o capacitate de măcinare de 100 de tone pe zi.

Atenția noastră este îndreptată către selectarea cerealelor, pornind de la recepție, continuând cu depozitarea în silozuri separate, în funcție de parametrii calitativi, dozarea controlată și pregătirea optimă pentru măcinare.

Măcinarea și cernerea făinurilor sunt procese realizate automat, cu ajutorul unor tehnologii avansate, unice în România, și au ca rezultat formarea diferitelor sortimente de faină. Urmează omogenizarea și cernerea de control, operații finale, care se desfășoară în celule speciale. Toate aceste operațiuni conduc la obținerea de făinuri de calitate controlată și constantă.

Parametrii produsului, obținuți în urma procesului tehnologic, sunt garantați atât pe perioada depozitării, cât și pe cea a transportului către clienți, prin controlul strict al timpului și temperaturii de depozitare, prin ingiena spațiului de depozitare și a mijloacelor de transport.

Producem numeroase sortimente de paste făinoase lungi, medii și scurte, pe linii complet computerizate, utilizând tehnologie de ultimă generație: mărcile Bühler, Pavan și Riciarelli – lideri mondiali în producția de utilaj tehnologic. Uscarea la temperatură înaltă conferă pastelor o calitate superioară ce influențează pozitiv comportamentul la fierbere, culoarea și gustul acestora.

Vă spuneam că am investit în linii tehnologice complet automatizate și că, prin combinarea tehnologiilor moderne cu cele tradiționale, obținem produse de calitate constantă, cu gust unic și valoare nutritivă ridicată.

Tot astfel, utilizând ca materie primă făina măcinată în moara proprie și ingrediente a căror calitate este atent urmărită încă de la recepție, produsele de panificație se fabrică în condiții de control strict al calității și siguranței alimentare, pe tot fluxul procesului de producție până la client.

Îmbinăm rețetele tradiționale cu tehnologia modernă pentru a oferi clienților noștri gustul inconfundabil al pâinii Pambac, într-o varietate sortimentală care să satisfacă și cele mai exigente cerințe.

Prin produsele noastre dorim să oferim, zilnic, fiecărui om, diversitate, gust și bucurie. Suntem atenți la modificările și tendintele pieței în care activăm, de aceea toate produsele pe care le fabricăm sunt adaptate și satisfac nevoile tot mai sofisticate ale consumatorilor.

Pe piața internă dorim să ne consolidăm și să ne creștem poziția pe categorile de paste, făină și mălai, să dezvoltăm noi proiecte de colaborare cu actualii clienți, dar suntem deschiși și către parteneriate cu noi clienți. Ținând cont că Pambac este unul dintre principalii producători de paste, făină și mălai la nivel național și panificație la nivel local, suntem încrezători că vom satisface nevoile pieței și ale consumatorilor români.

Avem o rețea de distribuție care acoperă piața de produse de morărit și paste făinoase de pe întreg teritoriul României. Lucrăm cu 55 de distribuitori locali, parteneri care au logistica necesară și capacitatea de a duce produsele noastre în cele mai îndepărtate colțuri ale țării. Avem parteneriate, de asemenea, și cu clienți direcți sau business to business din HoReCa sau brutării.

Livrăm în marile rețele naționale și internaționale de retail, alături de care am dezvoltat parteneriate solide pentru mărcile Pambac, precum și proiecte de mărci private. Avem un istoric de colaborare cu marile rețele de retail, și împreună cu acestea ne-am adaptat mereu cerințelor de piață și de legislație. Produsele Pambac sunt disponibile în Metro, Selgros, Kaufland, Carrefour, Mega Image, Profi, Cora, Auchan, Remarkt etc.

Crizele din ultimii trei ani, care au afectat sectorul agricol din România, ne-au determinat să regândim politica de export. În prezent, am restrâns focusul pe piața externă, în spațiul UE. Ne-am propus să dezvoltăm brandurile Pambac în țări în care comunitățile de români sunt puternic prezente. Mă refer la Spania, Germania, UK, Irlanda, Belgia, Italia.

Dezvoltăm parteneriate puternice cu distribuitorii de produse etnice, care sunt dispuși să investească alături de noi în piață și să realizeze creșteri sănătoase și durabile. Pentru moment, am închis relația de export pe Africa, piață care nu mai este atractivă pentru noi, din cauza solicitărilor de produse low price, cu costuri mari de transport. Produsele pe care le oferim piețelor din UE sunt cele din sortimentația Pambac, însă personalizăm ambalajele, în funcție de cerințele specifice de etichetare ale fiecărei țări în parte.

Cifra de afaceri pe anul 2023 este de 292,83 milioane de Euro, iar profitul estimat este de 4,5 milioane Euro. Cifra de afaceri este rezultatul cumulat al producției de morărit și panificație, dar și a poziției de trader de cereale pe piața din România. Pambac deține și un număr de opt silozuri de cereale, situate în zonele de sud și est ale țării.

Țelul nostru este de a deveni o firmă puternică, atât pe plan național, cât și european. Țintim sus, planurile de business sunt pe măsura aspirațiilor noastre, iar entuziasmul și dedicarea echipei sunt la înălțimea atingerii acestor obiective.

Acestea fiind zise, pentru 2024, Pambac își propune să finalizeze planurile de investiții din platforma Mărgineni-Bacău și să consolideze brandurile: Pambac, Grania, Casa Dor și Ciao Pasta, prin acțiuni de marketing, campanii online și TV, la nivel național.

Ne propunem să creștem vânzările, atât în volum, cât și în valoare, pe toate categoriile de produse cu minimum 20%.

Totodată eforturile noastre se îndreaptă către menținerea unei calități superioare și recunoscute în piață a produselor Pambac și către noi colaborări pe partea de Traditional Trade, dar și pe partea de mari rețele de retail.

Vom putea atinge aceste obiective cu ajutorul echipei noastre de profesioniști, care pun pasiune în ceea ce fac, menținând standardele ridicate ale companiei. În 2024, prin investițiile planificate și susținute ne vom afla într-o continuă dezvoltare și transformare.