♦ Compania vinde preparate din peşte, precum salate de icre, sardeluţe marinate şi batogul de sturion ♦ Consumul de preparate de peşte este de 8,5 kilograme pe cap de locuitor anual în medie în România, faţă de 23 kilograme media europeană.
Compania Deltaica Seafood, care produce preparate din peşte, deţinută de soţii Daniela şi Daniel Buhai din Tulcea, a finalizat prima jumătate a acestui an cu afaceri similare cu cele din ianuarie-iunie anul trecut, deşi pentru acest an oficialii companiei aşteptau o creştere după investiţia în extinderea capacităţii de producţie.
„Ne-am menţinut ca cifră de afaceri, sperăm ca în a doua jumătate a anului să crească consumul din preparate de peşte. Am mai listat produse noi şi încercăm să mai ducem şi alte produse în magazine“, a spus pentru ZF Daniel Buhai, director general al Deltaica Seafood (fosta Miadmar HDP). Compania vinde conserve şi preparate din peşte bazate pe reţete tradiţionale din Delta Dunării şi deţine o fabrică în Tulcea. Deltaica are produse certificate pe scheme de calitate europeană, precum scrumbia de Dunăre afumată, salata cu icre de ştiucă de Tulcea, dar şi salata tradiţională cu icre de crap. Pe reţeaua tradiţională vinde şi batogul de sturion.
Compania a demarat investiţia în extindere şi modernizare încă din 2022, în total suma investită a ajuns la 1,7 mil. euro, o parte din această sumă reprezentând un credit Agro IMM Invest. Prin această investiţie producătorul şi-a dublat capacitatea de producţie. Produsele sunt vândute în marile lanţuri de retail atât sub mărci proprii ale acestora, cum ar fi „Gusturi româneşti“ pentru Mega Image, „Drag de România“ pentru Carrefour dar şi sub brandul propriu „Deltaica“.
Mai sus regasiți o reprezentare vizuală a conținutului articolului, o clasificare automată și un sumar al acestuia! Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (www.zf.ro).

