Robotul Minerva ca: 
♦ Cooperativa Grădina Noastră din Vărăşti a fost fondată în 2017 de către Carrefour România şi a crescut de la patru familii de fermieri la acel moment la 150 de familii care cultivă astăzi 135 de hectare de legume, cum ar fi roşii, castraveţi, salată, ceapă verde, ardei, gulii sau chiar broccoli. @ Cooperativa Vărăşti are peste 200 de hectare însămânţate în prezent, iar 40% din suprafaţă este reprezentată de solarii. Cooperativele agricole, consideră Radu Gherman, buying director al diviziei ultra-fresh a Carrefour România, sunt principalele motoare de creştere a prezenţei produselor româneşti la raft. Ele oferă predictibilitate atât retailerului, cât şi fermierilor, iar România are nevoie de mai multe astfel de cooperative care să asigure consumul de produse proaspete şi locale.
„Consumatorii au nevoie de încredere că produsul pe care îl cumpără este fresh, safe şi are un gust bun. Lucrul acesta îl facem astăzi cu ajutorul a 28 de cooperative, dintre care zece sunt exclusive şi activează pe segmentul legume şi fructe. Cooperativele agricole reprezintă principalele motoare de creştere a prezenţei produselor româneşti la raft”, a detaliat Radu Gherman în timpul unei conferinţe de presă care a avut loc la Cooperativa Grădina Noastră din Vărăşti, un sat din judeţul Giurgiu, aflat la circa 50 de kilometri de Bucureşti. Cooperativa Grădina Noastră din Vărăşti a fost fondată în 2017 de către Carrefour România şi a crescut de la patru familii de fermieri la acel moment la 150 de familii care cultivă astăzi 135 de hectare de legume, cum ar fi roşii, castraveţi, salată, ceapă verde, ardei, gulii sau chiar broccoli.
La baza economiei din satul Vărăşti, judeţul Giurgiu, stă legumicultura. Înainte de a fi înfiinţată cooperativa, cei mai mulţi fermieri îşi vindeau marfa fie la marginea drumului, fie în pieţe. Astăzi, ei şi-au unit forţele şi reuşesc să ducă, în doar câteva ore, fructele şi legumele direct la raft. „Este esenţial pentru retaileri şi pentru fermieri să existe predictibilitate, iar ea vine odată cu astfel de cooperative. Fără predictibilitate şi fără încredere reciprocă, nu se poate construi nimic pe termen lung”, a mai adăugat Radu Gherman. În 2015, cu doi ani înainte de a se înfiinţa cooperativa, o familie de producători din Vărăşti producea circa 30.000 de salate pe an, iar acum producţia anuală depăşeşte 600.000 de salate. Mai mult, astăzi, cinci familii din cooperativă produc anual 300 de tone de conopidă şi 1,5 tone de brocoli pe zi. Cooperativa Vărăşti are peste 200 de hectare însămânţate în prezent, iar 40% din suprafaţă este reprezentată de solarii. Cooperativa Vărăşti deţine, pe lângă aceste suprafeţe însămânţate, o unitate în care se produc fructe şi legume deshidratate şi un depozit din care pleacă în toată ţara producţiile familiilor de fermieri.
Mai sus regasiți o reprezentare vizuală a conținutului articolului, o clasificare automată și un sumar al acestuia! Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (www.zf.ro).
